Friday 25 January 2013

台南关朝细面

之前吃过台南关朝面和台南刀削面,今天有时是这个牌子的台南关朝细面。原来台南的细面是我们所谓的面线。


但是它更本地吃的面线有些不同点,台南面线比较细,而且咸味刚好,非常润滑。不用特别的调味,只要清汤加一些蔬菜,蘑菇和肉碎圆,非常好吃。早晨空腹吃一碗热呼呼的美味面线,非常暖胃舒服。

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