Thursday, 4 December 2014

荣生冷气饭店 RESTORAN WENG SANG


这篇文应该是储藏了几个月的时间今天才上载,宝贝喆也长大了几个月即将满一岁了。9月11日下午,三妹的男朋友从新加坡到我家做客一个星期,我,妈妈带着宝贝喆和他们一起到北海的一家老饭店吃饭。我会建议这家饭店是因为很久没有光顾这家老饭店了,因为这家饭店距离我们的家有一段路程,比较不顺路。


这家老饭店荣生冷气饭店坐落在Jalan Heng Choon Tian的巴剎前,也是在著名的超全点心楼隔壁,如果从诗布朗再也Seberang Jaya来过了收费站到交通灯直走,过了左边一排旧店屋大多数做汽车零件生意,就看见巴刹转左进去,荣生饭店就在右手边。如果是从Jalan Bagan Luar要进入这区又不要兜一大圈走远路,可以从邮政局的旁边一条小路一直走到尾,就可以看到饭店后面,向右转走一圈就可以抵达这间饭店了。

饭店内外都没有豪华的装演,普通的饭店里面摆放着差不多十张大桌,非常清洁舒服。大多数来这里用餐的是老顾客,熟悉的面孔,吃着熟悉的老招牌菜。


这里最著名的是招牌烧肉,我们点了烧肉和叉烧,还有小肠和卤蛋,是好好吃的招牌菜哦。



至于小炒我们点了清炒芥蓝菜,蟹肉豆腐和姜葱鱼肉,非常好吃的传统菜肴,可是整体而言这餐我们觉得有点贵,饭菜和饮料一共花了RM86.50。

清炒芥蓝菜。


蟹肉豆腐。


姜葱鱼肉。


妈妈和三妹各自点了现煮的龙眼水。



荣生冷气饭店 
RESTORAN WENG SANG
No.6, Jalan Bagan Baru 1,
Off Jalan Heng Choon Thian,
12000 Butterworth.
Tel : 04-3314834

Tuesday, 2 December 2014

北马酒家有限公司 PARK MAH RESTAURANT SDN. BHD.


11月22日是妈妈的农历生日,由于当天配合不到兄弟姐妹的时间,所以我们提前一晚和妈妈共度晚餐。今年我们选择了到北马酒家吃晚餐,一起为妈妈庆生。晚餐的桌子坐得圆圆满满,妈妈的孙子一年比一年多,所以一年比一年热闹。


北海区尤其是拉惹乌达路的餐厅饭店行业蓬勃发展,处处有美食,多种口味,多种选择,所以人民有口福。北马酒家新开张营业不久,应该有半年的时间,坐落在Jalan Villa Tanjung,如果从拉惹乌达路光华小学前交通灯转右进来,走不到500米就可以看见设计豪华,一只大金马招牌的酒家坐落在右手边。如果是从拉惹乌达阿波罗走到光华小学前的交通灯,就要向左转进Jalan Villa Tanjung。其实北马酒家就坐落在食为天酒楼斜对面,两家酒楼的菜肴,各有千秋,口味不同。北马酒家的菜肴吃起来比较清淡,不会太咸,煮法简单,没有用太多的调味料,虽然如此也不失各个菜肴的特色。


一走入北马酒家,微微金黄色的灯光很温暖,室内的设计简单而时尚。虽然外面下着大雨,酒家内空调的温度调得刚好,客人可以舒服的享受一顿丰富满足的晚餐。这里的服务非常好,招待员会快速安排客人的要求,而且我们吃完晚餐后,正在犹豫要如何面对大雨上车时,招待员已经快步的拿出雨伞遮我们上车。

我们今晚点的菜肴口味比较清淡,而且酒家的厨师煮出的个个菜肴都不咸,所以大家都觉得吃得太淡,重口味的就觉得没有满足感。其实我没有办法,真的很不好意思,每次家人和我一起吃饭就会迁就我这位胃病病人,餐桌上不会出现酸辣的食物,真的谢谢我的家人。今晚我们点了一盘五福临门和五道菜肴,8个大人和五个小孩,食物和饮料一共花了RM316.80。

五福临门,RM80。我们一家都喜欢吃拼盘菜,所以特地点的。我们是下午已经点便菜肴,晚上就上菜而已,所以才有机会品赏这里的手工拼盘菜。盘里的五种菜肴,各有特色,每一种都非常好吃。



清炒中国芥蓝,RM24。芥蓝配上虾仁和猪肉一起清炒,清淡香甜,口味不错。


咸饼炸虾,RM40。这道菜肴的煮法和咸蛋虾一样,只是以咸饼代替咸蛋,我们还是比较喜欢咸蛋炸虾的口味。咸饼比起咸蛋口味淡得多,所以口感没有那么香。


干贝豆腐,RM32。这道菜肴清淡好吃,新鲜的干贝鲜嫩香甜十足。


上汤元菜,RM24。元菜汤里面有枸杞子,小银鱼干等等,家常便饭的口味。


香酥斗昌鱼,RM80。这道菜肴是招待员介绍的招牌菜,但是没有我想象中的满意,鱼头,鱼鳃和鱼尾炸得香酥,口味不错好吃。但是稍微炸过的鱼肉虽然新鲜,还保持着香甜味,可是还是觉得煮法太简单了,不能满足大家的味蕾,而且我们觉得价钱有点贵。



北马酒家有限公司
PARK MAH RESTAURANT SDN. BHD.
NO.11 & 13, JALAN VILLA TANJUNG,
VILLA TANJUNG,
12300 BUTTERWORTH,
PULAU PINANG.
联络号码 :017-4037466
营业时间 :11.30am - 10.15pm


Saturday, 29 November 2014

细菌的威力,想念宝贝量

这几天被细菌传染了,
呕吐不停,
发烧全身无力,
没有胃口吃东西。
这次是被二妹传染的,
二妹是被宝贝轩传染的,
宝贝轩是被幼儿园同学传染的,
就连住在妈妈家弟弟的干女儿也被传染,
宝贝霓也被传染,
三妹昨天也呕吐了一天,
可见这细菌的威力有多大,
通过食物和空气传染了这么多人,
只在于被传染的人,
有些状况轻微,
有些严重。



写到这里,
考虑了很久,
今天是星期六,
还是打算暂时不带宝贝量回家,
这个周末让他在保姆家度过。
我好想念他,
已经四天没有见到他了。
想念他的天真,
想念他的活泼,
想念他的笑容,
想念他的顽皮。

祝福自己,祝福家人平安健康。

Sunday, 23 November 2014

妈妈的生日

11月22日到北马酒家晚餐后我们到母亲家集合,今晚没有吹蜡烛。因为爸爸刚过世不到100天,所以我们只是简单唱生日歌切蛋糕,让宝贝们高兴兴奋一下,然后一起享受美味的蛋糕。这次弟妇负责买蛋糕,她也是一样喜欢到Bruce Le Bread & Cake House买蛋糕,看来我们这一家族暂时都会一直支持这家蛋糕店,无可否认我们认为北海这么多家的蛋糕店,这家的蛋糕是最好吃的。






今晚每一位宝贝都给妈妈一个亲吻,所以妈妈得到了五个宝贝孙爱的亲吻,非常开心。





祝福妈妈生日快乐,平安健康,幸福满满。
祝福自己和家人快快乐乐,平安健康。


Thursday, 20 November 2014

七七 四十九日

11月10日,
最后一次拜拜爸爸的每七日,
就是满七,49日。
虽然已经慢慢学会走出悲伤,
但是还是依依不舍,
还会伤心掉泪。
之前每两个七日,
就会到怀恩阁骨灰塔拜拜爸爸,
接下来就要等100日了。
爸爸,
您在天之灵还过得好吗?


我不是佛教徒,
但是有缘接触一些佛教教义,
所以在这49日里,
我们到佛教修行林供僧布施,
念经放生,
助印经书,
我们尽量做善事,
愿以此功德回向给爸爸。
愿释迦摩尼佛带爸爸去好的地方,
愿爸爸离苦得乐,
往生西方极乐世界。



爸爸,
我们会继续传承您的美德,
我们会继续做善事。
对不起,
您的突然离开,
我们没有机会好好孝顺您。
我们永远爱您,
怀念您,
谢谢您的爱,
感恩您抚养我们长大。


善终 VS 怀念爸爸


10月4日,我,老公和三妹三人到香港金加利茶餐厅用餐过后,就到大众书局购书。这时的心情还是很低落很想念爸爸,心想到一直以来想阅读作者冯以量的书,都没有真正行动,这次心想我真的须要阅读我向往已久的一本书 -《善终》,希望可以帮助到自己,走出悲伤的心情。

对于爸爸的突然往生,心里上的愧疚和悲伤,还是难以释怀。9月23日第一眼看到爸爸往生的那一幕,还依然逼真的在眼前闪过,心里很无奈,很无助,因为我知道再怎样挣扎,再掉多少眼泪,已经无补于事,但还是咬紧牙根控制好自己崩溃的情绪。我终于明白丧失亲人的确需要一段时间来调节好自己的心情,时间多久没有人懂,自己也不懂,已经有一段时间偶尔晚间难以入眠,一闭上眼睛就清清楚楚的看见爸爸往生时倒卧在地的那一幕,是的,须要偷偷以泪水洗脸才能入眠。

我好想念爸爸,所以会悲伤失落,但是我还是需要牢牢记住控制好自己的心情,我必须放下执着,据说人往生49日里,爸爸会常常回来看我们,所以我必须让爸爸放心的离开,心无挂碍,我希望佛陀牵引爸爸去好的地方,离苦得乐。

面对'死亡'这两个字,我想很多人应该还有禁忌,有些病人心里也许有恐惧和害怕,不知所措。在我生病的这几年里,身体上的折磨,心灵上的创伤,让我对于死亡觉得好奇,我探讨佛教教我们应该怎样面对死亡,当死亡临头,应该做好什么准备,我看了很多经书,听净空法师讲经,让我对于死亡有进一步的了解,所以其实生病的日子里,也让我充实一些我在平时没有机会接触的学问。学会那一点点关于面对死亡的知识,至少心灵上减少了一些恐惧。


《善终》是作者冯以量的第五本著作,里面诉说着作者亲身辅导过的病人真实故事,我喜欢一打开书的第一面看到的文字:

“让离去的病人得到善终,
让丧亲的家属得到丧生,
让彼此的关系得到丧别。”

冯以量是一位说故事的作者,看完整本书,感慨人世沧桑,每一位末期病人对于即将死亡的日子,无论有没有宗教信仰,有着不同的看法,感想,感觉和欲望。病人的痛苦和感受,不只影响病人本身,而家庭成员也受苦,精神上的折磨,心灵上的创伤,对于生命的奇迹和期待等等。。一切来自于爱,有些爱让人不放手,耿耿于怀,抱着一线希望强求抢救临终病人,但无形中却为末期病人带来了无限的痛苦。有些人却因为爱成恨,无情的对待末期病人,不肯谅解和原谅临终病人,不肯见他们一面。

作者本身期待自己能够持续为社会撒下更多关怀的种子,让我们的社会能够对安宁疗护及家庭关怀拥有更真挚的祝福及更精致的文化。作者写着病人临终时,请允许他们用自己的方式和我们说再见,也请尊重他们是否需要协助的选择。当我们越来越尊重病人时,他们才能够更正确地做出自己想要的善终决定。

这本书的最后一页写着一段很有意思的文,提醒了我应该尊重爸爸向往的临终状态。爸爸选择不告诉我们病情,不让我们担心,自己默默地承受离开了这个世界。我们虽然悲痛,但是让我们感受到爸爸对我们的爱。

“善终是一种身心灵平安的临终状况,
是我们每个活着的人向往的临终状态,
它来自于能够真诚面对自己的一切。”

“坦诚,可以让人的心灵得到平安。”

生活在这个花花世界里,我希望每一个人可以拥有一颗宽容的心,包容身边临终病人的种种过去,无论对或错,一切都是过去,让他们得到善终。



Saturday, 8 November 2014

生病一次,长大多多,快乐多多。


八个月大的宝贝量上个星期又发烧了,
妈妈放下工作,
从保姆家接宝贝量回家,
亲力亲为照顾宝贝量一个星期。
爹地妈咪和宝贝量已经有一段日子没有连续一个星期相处在一起了,
所以非常珍惜这个星期的日子,
非常开心。


妈咪带宝贝量去看西医,
在诊所里看见宝贝卡车,
让他玩玩一下,
虽然生病,
他还是驾着卡车玩得非常开心。
宝贝量发烧,咳嗽,伤风,
但还显得很有活力。
吃西药对宝贝量是简单的事,
没有抗拒妈咪喂吃西药。


过了几天因咳嗽生痰不能康复,
所以退烧后妈咪换中药,
中药治痰咳见效快。
宝贝量喝中药喝得脸苦呕吐,
妈咪也喂得手软心疼,
可是眼见痰渐渐消退,
呼吸顺畅康复了,
爹地妈咪也安心啦。

在家里住了一个星期,
一向来喜欢跟三妹玩得非常兴奋的宝贝量,
被三妹挑选当上了时装模特儿,
顽皮的宝贝量很爱变脸,
每一张照片露出不同可爱的表情。







宝贝量康复后,
就带他去OS Studio剪头发,
阿黑哥哥帮宝贝量剪了一头时尚的发型,
非常可爱。




康复的宝贝量活力充沛,
而且思维思考能力增强了许多,
还会有高低音调的哼歌,
非常开心笑得见到他那两颗小牙。
他非常喜欢爹地买给他的轻松熊,
对着轻松熊笑,
抱着它,
跟它玩,
非常满足。







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