开斋节假期乐 Aeron Mall

这个开斋节假期没有特别的节目，至于我本身就是要照顾宝贝量啦。虽然有点懒惰，有点烦因为宝贝量太爱粘人了，但是照顾宝贝乐在其中，宝宝的性格鬼怪多端，常常逗得我们夫妻哈哈大笑。

开斋节第一天我们兄弟姐妹约在一起去购物，所以宝贝们肯定带在身边一起去咯，这次也是宝贝们第一次一起聚会去购物，她们开心极了。除了两个小宝宝就是宝贝喆和宝贝量比较容易累爱撒娇，其他的三个宝贝都玩得非常开心。

第一次一起来购物的宝贝们一起拍照留念。

这趟我们去坐落在阿尓玛（Alma）的Aeon Jusco新开张几个月的购物商场，这件购物商场是从大山脚的Bandar Perda搬迁过来的，可是我的感觉上这间新的购物商场比起之前旧的还要大一倍。但是有得选择我觉得我还是比较喜欢去槟城的购物广场，因为北海的居民要来到这个地区要经过大道和无数个堵车的交通灯才能抵达。如果从北海或槟城要来到这里，可以从南北大道出Bukit Minyak大道转左，到了十字路口交通灯转右，再前往直走经过几个交通灯，过了坐落在右手边的德安风沙丸厂来到Taman Perindustrian Ringan Usahajaya前的交通灯转左进入Jalan Rozhan，直走上了高架公路，走在高高的高架公路上可以看见雄伟的太子殿坐落在左手边的远处，再前往直走过了一个交通灯，Tesco购物中心就坐落在左手边，到了前方的交通灯转右再直接转左就可以看见非常大间的Aeon Mall购物商场坐落在前方了。

今天是公共假期，而且这座购物商场新开张几个月，所以人潮汹涌车辆特别多，连要找泊车位子都花了差不多半个小时。我们将车子泊在屋顶泊车位。要上这里的泊车位子，就需要经过非常斜和直的一段钢骨水泥的斜路才能上到顶部泊车位，如果从建筑物外面看过来有点害怕，正驾着车走在这斜坡时，当然也是一样的心情。

我们这趟购物因为带着宝贝又加上人潮汹涌，所以没有走完整座，只是在楼下逛逛，很多店面都有大优惠，我本身就买了两件T恤。

走累了之后，为了选择适合大家口味的小吃，我们就走入已经很久没有去的炸鸡店，就是肯德鸡家乡鸡KFC用餐，宝贝们吃得津津有味，还开心的聊天，我们大人偶尔也不明白的小孩话语，可是她们聊得特别兴奋。母亲今天穿着背心逛购物商场，弟弟刚巧选择用餐的位子就在冷气打风的下面，环境已经够冷了母亲还选择喝可乐，所以她冷得一直打抖不停，还嘴硬顶着说不冷，搞得我们兄弟姐妹哈哈大笑，笑得胃都要翻出来了，最后我还是拉她去外边站站，让她热身一下。

今天购物中心还有准备了一些开斋节的娱乐节目，其中一项就是由传统马来乐器伴宙的雕刻皮影戏偶 (wayang kulit)，宝贝们都看得眼大嘴开。

虽然逛购物商场的时间短暂，但是一家人难得能够相聚在一起出门吃喝玩乐，真的觉得很幸福开心。

宝贝霓小小生日会

 一眨眼宝贝霓将在7月26日两岁咯，弟弟和弟妇为宝贝霓提早在7月24日晚上开了一个简单的生日会，也就是只有我们一家人和弟妇的一家人参加而已。

虽然如此宝贝霓在这特别的日子里玩得非常开心，加上全部宝贝们一起凑热闹，母亲的组屋虽小却充满着温馨和欢乐。

前几天三妹从新加坡回来买了一大堆礼物送给宝贝们，每一个宝贝收礼物收到嘴开眉俏。宝贝哲和宝贝量两个男宝宝的礼物最特别，那就是刚刚过去最热门的足球队服装。在宝贝霓的生日派对里，这两位男宝宝一起穿上足球服，非常可爱。

去年我还不舒服没有出席宝贝霓的生日派对，只是送了一条带有铃的银脚链给她。今年我提早带她去玩具店选购礼物，结果还是逃不过小女孩的最爱，她选择了玩过家家酒的玩具。我买了一套送给她，一回到母亲家就要我帮她拆开和装起来给她玩。我给她乱得没办法就帮她装好，也陪她玩了一下。我总是觉得现今的小孩很幸福，连这个办家家酒的玩具炉也有假火和假灯，火炉下面还有一个带有灯光和声音的烧鸡炉，我也超爱玩。呵呵。弟弟和弟妇也提早送宝贝霓礼物，是一辆儿童电动电单车，所以说今日的小孩太幸福了。

宝贝霓的生日派对在晚上八时开始，我们先开始享受美食。过后等待弟妇一家人九时左右抵达之后我们才唱生日歌切蛋糕，宝贝轩还是老模样一定要参与吹蜡烛和切蛋糕仪式，宝贝们真的很可爱。我为宝贝霓准备了彩虹菜燕，虽然我不明白为什么会有一些瑕疵，但是非常好吃。
 

今晚的食物除了炒面和炒米粉之外其它的食物都是由家人各自分工准备的，有咖喱鸡，炸鸡，炸热狗，芝士蛋糕和红鸡蛋等等。宝贝霓也收到了叔叔阿姨的礼物，非常兴奋。

祝福宝贝霓生日快乐，平安健康，聪明伶俐。

祝福自己和家人幸福美满，平安健康。

清炒山药

这是我第二次买山药回家煮，还记得第一次买山药回家煮已经是四年前左右了。我第一次煮山药是同事教我用蒸的方式煮，这样可以吃到山药最原味的口感。我的印象非常深刻，那时蒸出来的山药口感虽然香甜，但是非常清淡。过后听说山药会刺激女性荷尔蒙，因为本身曾经在子宫割除血瘤，恐怕会再生瘤，所以一直以来都不敢再买来吃。

从百度百科搜索到的一些资料：

性味

甘、平、无毒。

归经

归脾、肺、肾经。

功用

补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。

前几天去巴刹看到从中国进口非常新鲜的山药，又想到山药的营养价值非凡，就买了一小段回家清炒。我原本要上网找食谱，可是不知何故今天家里的网络就是很难连接，就自己打开冰箱，里面有什么就直接拿出来和山药一起清炒。

从冰箱里取出来的山药看起来有点不美了，刚买回来时颜色显得非常鲜艳。处理山药时要非常小心，因为在去皮的过程，山药本身有很多黏液又非常滑，所以一不小心会连自己的手指头或自己的皮肤也割伤。去皮过后经过几次的来回洗净，就没有那么滑了，但是在切片的时候粘粘滑滑的液体又跑出来了，总而言之从开始去皮到切片的整个过程都要非常谨慎，过后碰到山药的皮肤部分也会稍微痒。

这道山药菜肴虽然清炒，但是口感比起清蒸还有味道。山药非常香甜，而且在口里咀嚼时有点脆脆的口感像马铃薯，有点像沙葛，非常好吃。

材料：

1. 山药去皮洗净，切片备用。

2. 蒜苗一小棵切片。

3. 有机红萝卜切片。

4. 有机黑木耳，浸软切细。

5. 海盐适量。

6. 橄榄油。

7. 水适量。

8. 蒜蓉。

步骤：

1. 锅内烧热橄榄油，爆香蒜蓉，再加入蒜苗，红萝卜，黑木耳翻炒一下。

2. 倒入山药一起翻炒，加入适量的水盖过菜肴即可。

3. 加入适量的海盐调味，等汤底滚至剩下一半或至山药熟即可。

宝贝量 （4个月）

以前是自己全日照顾宝贝量，

过后因为精神顶不住了，

宝贝量白天就交代给保姆照顾，

再过后爹地胃病不舒服，

妈咪能力有限，

体力也顶不住了，

宝贝量又换保姆，

白天日夜都由保姆照顾，

万般的舍不得也没办法，

只有星期日或假日宝贝量才全日陪在我两的身旁。

平日我们都非常想念他，

偶尔空闲的傍晚我们都会带他回家几个小时，

陪他一起哭笑玩乐。

四个月的宝贝量越来越可爱，

一见人就开大口笑。

宝贝量不爱喝水，

妈咪一给水喝，

他就做出古灵精怪的声音，

要不然就是被水呛到，

让妈咪又气又好笑。

半夜要喝奶时，

就会踢床，

踢得“tok! tok! tok!".....响直到妈咪起身泡奶给他喝。

宝宝长大得非常快，

一个星期比一个星期有所不同，

头发长了，

身体也高了，

可爱多了，

丫丫言语也多了，

最近爱伸出小小可爱的舌头，

爹地也开始陪他练习翻身了哦。

睡在摇摇的宝贝量眼睛非常伶俐，

一直注意爹地妈咪在哪儿，

一被他看到了就大声喊要爹地妈咪一直陪在身边玩。

多两天宝贝量要踏入五个月咯，

祝福我们两爹地妈咪身体健康，正能量满满。

祝福宝贝量平安健康，聪明乖巧。