北海斗母宫新春夜市（马年）

 
一年一度的北海斗母宫新春夜市在12月13日开始了，摊位跟往年大同小异，只是可见得有新的摊位增加，走完夜市发觉大大小小的摊位都有几百个。

圣诞节当天老公没上班，晚餐后我和老公就到这里逛逛走走。年尾的微风阵阵的吹，屋内或者在屋外更加能够感觉到北风吹的感觉，不一样的味道，从小就喜欢过新年的我，心情也跟着转变，自然而然会为新年的来临做准备。我们抵达夜市时大概是7时45分，人潮不多，最佳逛夜市的时间，所以比起去年我可以自由无阻的拍照。

跟去年一样我们将车子停泊的宫后，因为这里是住宅区，不会塞车，也容易找车位。一开始从宫后开始逛，可以看见多了几个新摊位的美食如烧鱼，炒粿角及披萨等等，所以供顾客进餐的座椅也增加了许多张。在夜市看见最多的是台湾香肠，大大小小的档口都有售卖台湾香肠，煮法大多数以炸或煎为主，差别的是形状大小和酱汁的味道不一样。还有烤蛋，龙须糖，鱼翅汤，炸云吞，包类，年饼，糕点，各式各样的小吃等等。在夜市走走口渴了，也有各种饮料在这里售卖。

我每一年一定会到这里的夜市逛一逛，所以对档口的记忆特别深刻，服装和包包的档口有些是新的，大多数是旧的，不一样的是服装和包包跟着潮流的转换。除了服装和包包，还有家庭用品，女人装饰品，儿童用品等等。

新年里如果喜欢布置家里，这里也有售卖很多家里的各式各样的装饰品。

新春夜市开始了，斗母宫还来不及布置挂上红灯笼，依然保留着九皇大帝庆典时的黄灯笼闪亮亮。

北海斗母宫也将在新春期间举办一系列的活动。

北海斗母宫每年也有让善男信女在新春期间里报名点灯祈福和安太岁灯。

阿舍回来了

阿舍，acer，我的手提电脑前几天终于出院了，

经过检查阿舍必须开刀换电子版。

经过重整的阿舍，

坏菌全部被灭亡了，

可怜阿舍肚里的益菌也被毁了一部份。

我的照片的记忆被毁在阿舍的肚里，

永远找不回来。

幸亏阿舍只是小病，

让我省下钱不必换新电脑，

更希望跟阿舍相处多几年，

舍不得阿舍陪我一起工作，

写部落的日子。

老公，生日快乐

昨天是老公生日，只是简单的买了一粒小蛋糕为老公庆祝生日。虽然简单的庆祝，但是有宝贝瑄的参与家里变得热闹。

蛋糕是从Bruce LE cake & bread house买的，chocolate mousse cake，非常好吃。一打开蛋糕盒，最兴奋的就是宝贝瑄，就如她的生日似的，要求拍照，要拿着那支蜡烛和刀。当然我没有这样的勇气让她在那儿守住这粒蛋糕，如果没有注意蛋糕随时可能会缺角，呵呵。我们一起唱生日歌，老公抱着宝贝瑄，让她一起许愿，吹蜡烛和切蛋糕，这个宝贝兴奋得一直拍手。过后一家人就一起享受美味的蛋糕。

祝福老公平安健康，能量满满。

我和家人都喜欢到Bruce LE cake & bread house买蛋糕和面包，虽然价格都不便宜，但是我们喜欢吃因为它的面包和蛋糕非常香，从他们的面包口感，可以发觉他们选择的材料是好的品质，所以他们制作的面包和蛋糕吃多了也不会腻。这家店的烘焙以法式烘焙为主，店里的面包和蛋糕都是精心烘焙，面包大多数都是以养生面包为主，所以让顾客们都觉得物有所值。

Bruce LE cake & bread house 

法式风味烘焙小屋

No.38, Lorong Tanjung Aman 2,

Taman Tanjung Aman,

12300 Butterworth.

Tel : 04-3338201/012-4396288

网站 ：www.brucelepastry.com.my

冬至快乐

祝福大家与家人冬至快乐，
团团圆圆，
平安健康，
幸福美满。

时间过得真快，感觉上去年搓碗汤圆就如昨日，今天又是庆祝冬至的日子。原本今年我打算去拉惹乌达夜市买两合回来拜拜，母亲今年却兴致勃勃约我一起搓汤圆。

我也是闲着，有母亲的陪伴搓汤圆我就一口答应了。昨晚除了我和母亲之外还有宝贝瑄一起搓汤圆，这个宝贝学来学去不会转圈圈搓，只会前后搓，所以搓出一条条的面团，还信心十足的说她搓对了，真的拿她没办法。除此之外，母亲突然找不到她习惯在汤圆里一定有搓一粒汤圆母就是特别大粒的汤圆，我一看原来看到宝贝又拿在手里前后搓，我问她原因为何搓那粒，答案：“阿嬷搓这么大粒，不对了。”有宝贝瑄的陪伴，我和母亲一边搓汤圆，一边被她捣乱搞笑，把我们两母女逗得开怀大笑。

今年没有什么特别的汤圆，母亲说要拜拜的，所以还是保留和往年一样的传统汤圆。今年我还是不可以吃汤圆，因为汤圆面团是以糯米粉制成的，所以已经是第三年没有吃汤圆了。

大笑

妹夫这几个星期连续开夜班，所以妹妹每晚都带着宝贝瑄和宝贝宜来我家吃晚餐。家里多了两个宝贝，实在太热闹。宝贝宜还小七个月大，只会吵着要抱抱，宝贝瑄却每晚都会要我说故事给他听。

宝贝瑄越大就越调皮，家里的东西东搬西搬。听了灰姑娘的故事太多，偶尔就连我的鞋子也就是她最爱搬的那双鞋，说是小精灵变出来给灰姑娘穿的，穿上后就是'吉卡''吉卡'响在家里四周围走个不停。不止如此，她很多问不完的问题，'做么里？'偶尔问到我不知怎样回答。

昨晚我和她陪老公去看诊，车里剩下我和宝贝瑄。她又开始调皮了，抢我头上的发夹捉弄我。一开始我是不爽看了她一眼，她哈哈大笑，笑得非常开心，非常可爱。我突然发觉自己生病开始至今两年多，没有像她这样开怀大笑过，好吧，试试把自己融入她那两岁的童年，陪她一起玩，逗她开心，她逗我开心，兴奋无比。当时把脑海里的一切思维抛开，放松，融入宝贝的世界，真诚单纯的就是玩和笑。虽然短短十几分钟，也足够让心灵上真正的放松，让自己领悟到寻找快乐并不难，只要把心打开，每分每秒都可以快乐的活着。

当一个人找不到快乐的出路时，找个小孩玩一玩是最简单的方法，融入他们单纯无忧的世界，会发觉其实平凡简单就是快乐。

RESTORAN SUSHI ZENTO 膳户

这间就是我在直觉博文里所谓两年后的第一次最丰富的道地日本餐，吃的非常开心又满足。12月14日一早吃过早餐后，老公就驱车载我到康民药行去复诊，不知何故通常星期六非常多病人等待复诊的周末那天却比往常不一样，病人较少所以不到一小时我就看完拿药可以回家啦。

老公说时间还早，我们回北海到Sunway Perdana Sushi Zento去吃日本餐，又加了一句“你不要乱吃东西，只可以吃炒饭罢了，算是陪我吧”。我没有做出回应，我的天呀，你带我去美食天堂，我不能忍的啦，我只要不吃辣，不吃生，不吃酸，其它的我都可以吃，放心地吃啦，老公别担心。

我们抵达这里时时间还早11时20分，我们进到店里，除了员工以外，这家餐厅就像是我们两包了似的，还没有顾客光临。招待员说我们可以先吩咐食物，因为餐厅11时30分才开始营业。招待员给我们个自放了两本菜谱，就走回去准备工作。这两本菜谱一本是寿司及生鱼，另一本是饭及面类，包过菜肴套餐及饮料。我们向招待员吩咐了食物后，我就开始自由活动在餐厅里拍照。

这家餐厅是以两间店面为主，设计简单旷阔，微暖金黄色灯光围绕着店内四方伴着白光从天花板落下，感觉舒服温馨。一进大门可以看见日本酒一瓶一瓶整齐的排在柜台，透过柜台的玻璃也可以看到新鲜的生鱼片开始排在哪里，柜台里站着几位寿司师傅低着头正在忙着准备工作。餐厅里的座位分别为两人，四人，六人与更多。从12时过后，顾客才陆陆续续光临。由于我们是第一位顾客，所以11时45分过后我们点的菜肴也陆陆续续上桌了。

先上桌的是饮料，老公的茶和我的温开水，在这里我就只能喝白开水，有美食吃我已经很感恩啦。

第一道上桌的菜肴是鲔刺身，MAGURO SASHIMI/TUNA，RM30。我很喜欢吃生鱼片但暂时还不能吃生冷的食物，所以根据老公皇帝舌的口感说好吃，鱼肉的厚度刚好，非常新鲜。

白鲔培根，SHIRO MAGURO BACON/WHITE TUNA WRAPPED IN BACON，RM10。经过烧烤的培根包白鲔，味道非常香，而且一口咬下去的时候，培根依然很有嚼劲，参伴着白鲔鱼的嫩汁在口里直流，新鲜好吃。

大蒜炒饭，NINNIKU YAKIMESHI/GARLIC FRIED RICE, RM5。我喜欢吃日本米粒，短短胖胖QQ的口感，加上师傅将蒜茸吵得香脆，炒饭是我在日本餐里不会缺的菜单。

三文鱼烤terikayi酱，SHAKE TORO TERIYAKI/GRILLED SALMON BELLY WITH TERIYAKI SAUCE, RM28。我和老公两人都爱吃三文鱼，这道菜肴很适合我们的口味，三文鱼不会被烤得过久，所以保留了鱼肉的鲜嫩甜汁，加上香甜的teriyaki酱汁，非常爽口，吃了也不会腻。

海鲜豆腐，KAISEN TOFU ANKAKE，RM25。我们原本是点煎豆腐肉碎酱，招待员推介这一道新口味豆腐，据说很好吃。当招待员将这道菜肴捧到桌上时，我和老公觉得这盘豆腐分量多了些。海鲜豆腐上面铺上满满的柴鱼，里面却装满了汤汁勾芡的美味新鲜海鲜料理包过豆腐，鱼翅，乌贼，蟹肉，肉碎等等。

龙虾烤乳酪，LOBSTER MENTAI & CHEESE，RM68。这盘龙虾是老公点的，我吃了一口，平常我本身也不是很喜欢乳酪，虽然很香我也会觉得很腻，至于龙虾肉本身很鲜甜，嫩嫩的虾肉一口咬下去，虾汁喷在口里，老公吃得津津有味。

RESTORAN SUSHI ZENTO 膳户

31G, 33 & 35G, JALAN TODAK 6,

SUNWAY PERDANA,

13700 PRAI, PENANG.

TEL : 04-3831478

奶油虾 BUTTER PRAWN

这几个月的时间,每次买虾都是以蒸为主,突然心血来潮想吃比较有味道的奶油虾。这是我第二次煮奶油虾,年头我曾经煮过一次,那时煮的奶油虾可能放太多奶油,所以比较湿,比起这次煮的比较干一些。

这次煮的奶油虾是参考星厨房的食谱,步骤非常简单。吃奶油虾时,先把它含进口,美味的醬汁即溶口里,我喜欢将整只虾左含右含至味道变淡,才甘愿拨殼吃虾,然后允手指,这样的吃法让自己感觉到满足。

材料:

1 虾19只 (中等行)
2 牛油2湯匙
3 玉蜀粉适
4 蛋白一粒
5 蛋黄一粒
6 咖厘叶少许

调味料:
1 海盐少许，糖少许

步骤:
1 减掉虾头和尾巴,然后加入蛋白搅拌均匀。
2 锅内烧热菜油,将虾沾上玉蜀粉,然后下锅煎至金黄色备用。

3 将锅洗净开小火,放入奶油待溶化后，加入蛋黄不停搅拌至起泡泡,再加入海盐，糖和咖厘叶炒至出香味。

4 再加入虾炒至醬汁均匀即可。

直觉

昨天我去吃了一顿两年半以后第一次最丰富的日式午餐，

那是我最爱吃的道地日本餐。

几年的胃病期间，

尝试吃过几次美食，

无缘无故会呕吐不停，

接下来的日子身体就会受尽煎熬痛苦。

美食残酷的阴影，

只好乖乖享受自家的清淡煮食。

最近直觉告诉我可以慢慢开始享受美食了，

吃了满足味蕾的日本餐，

真的没事，我很好，加油。。加油。。

我很幸福，说不出心中无限的喜悦和感慨。

感恩。。。

这场病让我学会了相信自己的直觉，

准确的直觉来自于平静的一颗心。

相信自己的直觉，

凭着直觉一步一步走出格局，

信念的陪伴，

生活变得越来越好，

变得更精彩。

热爱生命，

疼爱自己，

每天坚持让心灵上足够的放松，

闭上双眼，

让繁忙的内心慢慢沉淀，

一吸一呼穿越在平静的空间，

不在乎时钟分秒滴答滴答的过，

轻松享受平静的过程。

小帅哥宝贝

                                                 

昨晚母亲家里又添加一位小宝贝，这一次不一样喔，三位小公主宝贝过后，这位新成员是位小帅哥宝贝。恭喜弟弟与弟妇，也恭喜宝贝霓升级做姐姐了哦。

前几天我们还在讨论弟妇新年要躲在家里坐月子，预料不到这位小帅哥比医生给的预产期准准早一个月跑出来看世界，大家非常开心欢迎小帅哥加入我们的家里。母亲更是开心的不得了，老前辈就是喜欢家里添男丁啦。呵呵。

由于小帅哥从产房出来时，大家都睡觉了，所以弟弟将照片拍得有些暗，还是可以清楚看到小帅哥的脸，大鼻子像妈咪好可爱。

祝福弟弟夫妇身体健康，幸福美满。

祝福小帅哥平安健康，身体健康。

吃鸡排

好开心哦。。

前几天星期日吃了鸡排。

虽然一盘普普通通的小贩中心的RM8鸡排，

就让我心中充满喜悦，

说不完的快感。

觉得自己有点“山芭”，

不要怪我啦。。

这是我胃病两年半后的第一餐鸡排，

至今我的宝贝胃还是很好，

感恩我可以慢慢的开始欣赏美食。

我很满足，

真的很好吃，

整盘吃完了，

照片也没有记录，

还是念念不忘它的香味。

我和宝贝胃加油，加油，再加油。

祝福自己早日康复。

为了你好

这几天很想生文，我比较喜欢用电脑整理照片，觉得比较快和方便。可是电脑却生病进厂了，需要一个星期时间才能拿回家。

暂时还有Ipad可以上网，不错啦。今天在面子书看到一篇很好的短语，我很喜欢，有空打开读一读，看开放下，当下眼前一切都是最美好。

养生四神汤

                       

最近几个月自己的身体容易发热，所以喝到补汤即使是清补汤身体一样会发热气。爱喝补汤的我，上网搜索养胃汤食谱，我想应该不会发热气了吧。

刚巧到Berrylite有机店买有机红萝卜，看到我在网上读到的养胃汤 - 四神汤，所以就买了一包试试。四神汤的里的中药包过淮山，茯苓，芡实，莲子和苡仁，我自己在汤里多加苟杞子。四神汤可以健脾胃，促消化，增强免疫能力，也适合有过敏体质及常感冒者。

以前没有时间熬汤，所以用焖烧锅煮补汤，虽然肉骨特别软有嚼劲很好吃，可是我还是觉得不能完全散发中药材的香味。所以现在我还是选择慢火熬补汤，浓浓的汤底味道比较香很开胃。虽然我用肉骨熬汤，又加了玉蜀黍和红萝卜，汤底清淡香甜很好喝。热乎乎的汤很暖胃，喝了隔天也没有发热现象，而且容易简单准备的一道汤。

材料：

1. 四神汤一包。

2. 玉蜀黍一条。（切成一段一段备用）

3. 红萝卜一条。 （切成一段一段备用）

4. 肉骨。（烫过滚水备用）

调味：海盐。

步骤：

1. 将全部材料放进锅里，加入水至满。

2. 开大火至滚，以中火滚20分钟，在继续以小火滚1个小时。

3. 加入少许海盐，熄火即可上桌享用。

周转爱的人

看完这本书，对生命的价值观有很大的感慨。自从病倒后，等待康复的日子，我常常思考 - 这两年半的休养时间，对于生命的意义有了很大的改变，人生观，人格，性格也有了很大的变化，我想那么曾经面临濒死的人的思维是否一样？因为脑海里出现了这些质疑，所以我爱上了探讨人生，更常常从网络里，书籍，报章杂志阅读别人的故事，其实每个人都会有一种不可思议的能量潜在，只要善用这些能量，生命变得更加精彩，更加热爱生命。

《周转爱的人》是老公从大众书局买回来送我的，是一位曾经经历两次濒死经验的作者。趙翠慧是这本书的作者，她走过生命的低谷，也曾经在鬼门关走一遭，让她转换态度看待人生，学习以谦卑的感恩心待人接物，以爱拥抱生命。阅读她的故事，被她的大爱精神而感动。虽然她抱病在身，还是不停的到世界各处公益演讲，宣扬（圆满生命），（关爱他人）及（正视死亡），也不停的帮助及补导遭遇困苦的人。

阅读她的采访故事，正如为自己注入一股巨大的正能量。作者的某些行动会让我觉得不可思议，她做公益做到借钱甚至变卖家产，她也可以为了一个不相识痛苦的人赶早班飞机去关怀对方等等。作者最令我敬佩的是她无限的快乐，虽然经历多重人生打击，她每天还是以慈悲感恩的心去面对每一天。她的每一个小故事，都会启发人类的爱与能量。阅读她的点点滴滴，会有一种力量驱使自己勇敢去面对人生中的每一个转折点。

困境也许会让人过得很痛苦，换个念头看破放下了，那只是人生必须学习的功课。好好珍惜所面对困境的历练，巧用帮助面对困境的别人。