Tuesday 10 May 2016

拉惹乌达老家乡酿豆腐


最近在北海拉惹乌达开了一间老家乡酿豆腐,宅女当然跟风免不了有新东西吃就要去品尝。


老家乡酿豆腐坐落在拉惹乌达路,就在KFC家乡鸡隔一排,也隔一个停车场就可以看到这家店面坐落在第二间,在大马路交通灯旁就可以看到。店面没有装演,摆放了一张张的普通桌椅。



我们走到档口选酿豆腐,可以看到这里的酿豆腐都是店家本身自己酿的,包过青菜,苦瓜,茄子,辣椒等等,其他配料有鱿鱼,紫菜,各种鱼丸,菇类等等。虽然这里的酿豆腐选择性不多但是可以满足我们的需求。酿豆腐的汤类分成清汤和酸辣汤底,主食可以选白饭或者和米粉或面一起煮。我们来到这里是中午十二时只有一桌客人,我们是饭桶所以一定要吃饭配酿豆腐。这里的酿豆腐分为煮汤的和煎的,我们两样都选以个人喜欢吃的料为主。


酿豆腐一上桌我们就开始用餐觉得很好吃,我们发觉酿豆腐一定要趁热吃,一旦冷了就有一点影响口味了。我们还是一致认为吃酿豆腐最好是煮米粉或面一起吃,配饭冷了就真的缺乏口感。



今天我们只是三个人就花了RM35吃酿豆腐午餐,我们拿的材料不算多,所以觉得价钱有一点贵。

老家乡酿豆腐
JALAN RAJA UDA,
12300 BUTTERWORTH.
PENANG.
联络 :016-523 2251


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